Himbeer-Rhabarber-Eierlikör-Konfitüre 250 g4,00 €Unsere Himbeer-Rhabarber-Eierlikör-Konfitüre kombiniert reife, süß-säuerliche Himbeeren mit dem mild-säuerlichen Geschmack des Rhabarbers und einer leichten Schärfe des selbst hergestellten Eierlikörs. Zutaten: Gelierzucker 53 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Himbeeren 21 % Rhabarber 21 % Eierlikör 4 % mit 24,8 % vol., Wasser, Puderzucker, Weingeist 96 %, Eigelb, Kondensmilch mit 10 % Fett, […]
Hof StegerhoffRhabarber-Likör9,00 € – 15,00 €Für die Herstellung unseres Rhabarberlikörs verwenden wir ausschließlich die roten Rhabarberstiele mit saftigem Stängelfleisch und feinem Himbeeraroma. Diese geben einen milden und eher süßlichen Geschmack an unseren Likör ab, welcher noch durch eine hinzugefügte Vanillestange abgerundet wird. Ohne Geschmacksverstärker und Aromen für natürlichen Geschmack. Da alle unsere Produkte handgemacht sind, können die Alkoholgehalte leicht variieren.
Erdbeer-Gelee 250 g4,00 €Für diese Sorte verwenden wir ausschließlich reife, rot Früchte um unserem Erdbeergelee den vollen, süßen Geschmack zu geben. Das Gelee kann auch sehr gut zum Kochen und Backen verwendet werden. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Erdbeersaft 42 %
Rote Johannisbeer-Konfitüre 250 g4,00 €Fruchtig Säuerlich, und ein bisschen herb. Dass sind die Merkmale der Rote Johannisbeeren Konfitüre.
Himbeer-Likör9,00 € – 15,00 €Reife Himbeeren geben durch ihr starkes Aroma unserem Himbeerlikör einen süßlichen Geschmack mit leichter Säure. Dieser Likör kann auch sehr gut gemischt werden, sodass er z.B. einem trockenen Sekt eine fruchtige Süße verleiht. Ohne Geschmacksverstärker und Aromen für natürlichen Geschmack. Da alle unsere Produkte handgemacht sind, können die Alkoholgehalte leicht variieren.
Himbeer-Brombeer-Gelee 250 g4,00 €In diesem Gelee bringen die Himbeeren ihr süßliches Aroma und die Brombeeren ihren vollmundig, süß-säuerlichen Geschmack mit. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Himbeersaft 21 % Brombeersaft 21%
Aprikose-Sauce 0,25 l4,00 €Das süß-aromatische Fruchtfleisch der Aprikose gibt unserer Fruchtsauce nicht nur eine sonnig-gelbe Farbe, sondern bringt auch den Geschmack des Sommers aufs Dessert. Diese Fruchtsauce eignet sich als Topping auf Quarkspeisen, Puddings und Eis. Aber auch zum Verfeinern bzw. Garnieren unterschiedlicher Gebäckteile kann sie verwendet werden. Zutaten: Aprikosen Gelierzucker Citronensäure
Erdbeer-Holunderblüten-Sirup 0,25 l4,00 €Für diese Sorte verwenden wir ausschließlich reife, rote Erdbeeren und duftende Holunderblüten um unseren Erdbeer-Holunderblüten-Sirup den vollen, süßen Geschmack zu geben. Mit seiner lieblich-süßen Note passt er als Topping hervorragend zu Sekt oder Zitroneneis und anderen Desserts. Zutaten: Invertzucker Fruchtsaft Erdbeer Fruchtsaft Holunderblüte Holunderblüten Citronensäure
Beerenfrucht-Konfitüre 250 g4,00 €Diese Konfitüre bringt den Genuss des Waldes auf den Frühstückstisch. Sie besteht aus Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren und roten- & schwarzen Johannisbeeren. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Früchte 46 % (in veränderlichen Anteilen: Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, rote & schwarze Johannisbeeren)
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