Saftige Birnen verleihen unserer Konfitüre einen angenehm mild-süßlichen Geschmack. Der hinzugefügte Ingwer gibt unserer Birnen-Ingwer-Konfitüre noch zusätzlich einen Hauch schärfe. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Birnen 46 % Ingwer  

Diese Konfitüre wird aus Blaubeeren unserer Region hergestellt und überzeugt mit seinem herb-säuerlichen Geschmack und der tief blauen Farbe. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Blaubeeren 46 %  

Brombeeren zeichnen sich durch ihren süß-säuerlichen Geschmack aus. Unsere Brombeer-Konfitüre schmeckt vollmundig nach genau diesen Aromen. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Brombeeren 46 %  

Brombeeren zeichnen sich durch ihren vollmundig, süß-säuerlichen Geschmack aus. Diese Aromen werden bei unserer Brombeer-Apfel-Konfitüre noch durch den typischen Geschmack unserer regionalen Äpfel abgerundet. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Brombeeren 23 % Äpfel 23 %  

Brombeeren zeichnen sich durch ihren vollmundig, süß-säuerlichen Geschmack aus. Diese Aromen werden bei unserer Brombeer-Ingwer-Konfitüre noch mit einer leichten Schärfe von frischem Ingwer abgerundet. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Brombeeren 46 % Ingwer  

   

Für diese Sorte verwenden wir ausschließlich reife, rot Früchte um unserer Erdbeer-Konfitüre den vollen, süßen Geschmack zu geben. Die Konfitüre kann auch sehr gut zum Kochen und Backen verwendet werden. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Erdbeeren 46 %  

Bei dieser Konfitüre handelt es sich um eine Kombination aus der vollen Süße der Erdbeere und einer leichten Schärfe unseres selbst hergestellten Eierlikörs. Zutaten: Gelierzucker 52 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Erdbeeren 44 % Eierlikör 4 % mit 24,8 % vol., Wasser, Puderzucker, Weingeist 96 %, Eigelb, Kondensmilch mit 10 % Fett, […]

Reife, rot Früchte die ihren vollen, süßen Geschmack mitbringen, treffen auf eine leichte Schärfe des grünen Pfeffers. Der Geschmack von grünem Pfeffer lässt sich als frisch und leicht kräuterhaft beschreiben. Zutaten: Gelierzucker 53 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Erdbeeren 45 % Grüner Pfeffer 2 %