Holunderbeeren sorgen für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis, denn sie sind eine Kombination aus den Geschmacksnuancen herb, bitter, säuerlich und süß. Dieses Gelee eignet sich auch perfekt zum Abschmecken von Wildgerichten. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Holundersaft 42 %  

Holunderbeeren sorgen für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis, denn sie sind eine Kombination aus den Geschmacksnuancen herb, bitter, säuerlich und süß. Diese Aromen werden bei unserem Holunder-Apfel-Gelee noch durch die Apfelsäure unserer regionalen Äpfel abgerundet. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Holundersaft 21 % Apfelsaft 21 %  

Holunderbeeren sorgen für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis, denn sie sind eine Kombination aus den Geschmacksnuancen herb, bitter, säuerlich und süß. Diese Aromen werden bei unserem Holunder-Banane-Apfel-Gelee noch durch die Säure unserer regionalen Äpfel und die typische Süße reifer Bananen abgerundet. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Holundersaft 14 % Bananensaft […]

In unserem Holunderblütengelee liegt der Geschmack des Sommers. Mit seiner lieblich-süßen Note ergänzt er sich perfekt mit der Säure unserer regionalen Äpfel. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Wasser mit Holunderblütenkonzentrat 21 % Apfelsaft 21 %  

Dieses Gelee ist eine Mischung aus der herben Apfelquitte und der milden Birnenquitte. Beide Früchte bringen Geschmacksnuancen aus Apfel, Birne, Zitrone und Rose mit. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Quittensaft 42 %  

Dieses Gelee ist eine Mischung aus der herben Apfelquitte und der milden Birnenquitte. Die darin enthaltenen Geschmacksnuancen aus Apfel, Birne und Rose werden noch durch das Aroma der gartenfrischen Zitronenmelisse ergänzt. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Quittensaft 42 % Zitronenmelisse  

Dieses Gelee ist eine Mischung aus der herben Apfelquitte und der milden Birnenquitte. Die darin enthaltenen Geschmacksnuancen aus Apfel, Birne und Rose werden noch durch eine Vanillenote ergänzt. Dieses Gelee eignet sich auch gut zum Süßen von Quarkspeisen. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Quittensaft 39 % Vanillinzucker 4 % […]

Das schwarze Johannisbeeren- Gelee besticht durch seinen säuerlich, kräftigen Geschmack und seiner tief blauen Farbe. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Johannisbeeresaft 42 %  

Das schwarze Johannisbeeren- Gelee besticht durch seinen säuerlich, kräftigen Geschmack. Kombiniert mit den Geschmacksnuancen der Holunderbeere ist dieses Gelee ein wahres Geschmackserlebnis. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Johannisbeeresaft 21 % Holundersaft 21 %