Für diese Sorte verwenden wir ausschließlich reife, rot Früchte um unserem Erdbeergelee den vollen, süßen Geschmack zu geben. Das Gelee kann auch sehr gut zum Kochen und Backen verwendet werden. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Erdbeersaft 42 %  

Reife, rot Früchte die ihren vollen, süßen Geschmack mitbringen, treffen auf eine leichte Schärfe des grünen Pfeffers. Der Geschmack von grünem Pfeffer lässt sich als frisch und leicht kräuterhaft beschreiben. Zutaten: Gelierzucker 53 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Erdbeeren 45 % Grüner Pfeffer 2 %  

Unsere Erdbeer-Himbeer-Konfitüre ist ein fruchtiger Klassiker der den Sommer auf den Frühstückstisch holt. Reife, süße Erdbeeren treffen auf eine leichte Säure von saftigen Himbeeren. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Erdbeeren 23 % Himbeeren 23 %  

Für diese Sorte verwenden wir ausschließlich reife, rote Erdbeeren und duftende Holunderblüten um unseren Erdbeer-Holunderblüten-Sirup den vollen, süßen Geschmack zu geben. Mit seiner lieblich-süßen Note passt er als Topping hervorragend zu Sekt oder Zitroneneis und anderen Desserts.  Zutaten: Invertzucker Fruchtsaft Erdbeer Fruchtsaft Holunderblüte Holunderblüten Citronensäure

Für diese Sorte verwenden wir ausschließlich reife, rot Früchte um unserer Erdbeer-Konfitüre den vollen, süßen Geschmack zu geben. Die Konfitüre kann auch sehr gut zum Kochen und Backen verwendet werden. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Erdbeeren 46 %  

Unsere Erdbeer-Rhabarber-Eierlikör-Konfitüre kombiniert reife, süße Erdbeeren mit dem mild-säuerlichen Geschmack des Rhabarbers und einer leichten Schärfe des selbst hergestellten Eierlikörs. Zutaten: Gelierzucker 53 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Erdbeeren 21 % Rhabarber 21 % Eierlikör 4 % mit 24,8 % vol., Wasser, Puderzucker, Weingeist 96 %, Eigelb, Kondensmilch mit 10 % Fett, […]

Unsere Erdbeer-rote Johannisbeer-Konfitüre schmeckt nach einem Sommer im Garten. Das Aroma von reifen, süßen Erdbeeren trifft auf süß-säuerliche rote Johannisbeeren. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Erdbeeren 23 % Johannisbeere 23 %  

Für diese Sorte verwenden wir ausschließlich reife, rote Früchte um unserer Erdbeer-Sauce den vollen, süßen Geschmack zu geben. Diese Sauce eignet sich als Topping auf Eis oder zum Verfeinern anderer Desserts.  Zutaten: Erdbeeren Gelierzucker Citronensäure  

Für diese Sorte verwenden wir ausschließlich reife, rote Früchte um unseren Erdbeer-Sirup den vollen, süßen Geschmack zu geben. Dieser Sirup eignet sich als Topping auf Eis oder zum Verfeinern anderer Desserts.  Zutaten: Invertzucker Fruchtsaft Erdbeer Citronensäure  

Reife, rot Früchte die ihren vollen, süßen Geschmack mitbringen, treffen auf den sahnigen Geschmack der Vanille. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Erdbeeren 45 % Vanillinzucker (Zucker, Vanillinaroma 1 %) Kann Spuren von Ei, Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten. Natürliches Bourbon-Vanillearoma.  

Mit diesem Gelee können sie schon beim Frühstück die gemütliche Winterzeit einläuten. Der Geschmack aus Wein und Gewürzen wie Zimt, Sternanis, Gewürznelke und Vanille lässt die ersten weihnachtlichen Gedanken zu. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Glühwein 40% (enthält Sulfit)

Unser klarer Haselnusslikör überzeugt mit einem feinen Nougat-Aroma. Besonders über Schokoladeneis oder in einem warmen Kakao kann er seinen vollmundig-nussigen Geschmack entfalten. Ohne Geschmacksverstärker und Aromen für natürlichen Geschmack. Da alle unsere Produkte handgemacht sind, können die Alkoholgehalte leicht variieren.  

Mit der Himbeer-Aprikosen-Konfitüre kommen der süß-säuerliche Geschmack der Himbeere und das aromatische Fruchtfleisch der Aprikose auf den Frühstückstisch. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Himbeeren 23 % Aprikosen 23 %  

In diesem Gelee bringen die Himbeeren ihr süßliches Aroma und die Brombeeren ihren vollmundig, süß-säuerlichen Geschmack mit. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Himbeersaft 21 % Brombeersaft 21%  

In dieser Konfitüre bringen die Himbeeren ihr süßliches Aroma und die Brombeeren ihren vollmundig, süß-säuerlichen Geschmack mit. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Himbeeren 23 % Brombeeren 23 %  

Dieser Fruchtessig aus Himbeeren bringt einen süß-säuerlichen Geschmack auf den Tisch. Er eignet sich besonders für Salatsaucen oder Marinaden. Zutaten: Zucker Himbeeren (25 %) Branntweinessig Weinessig

Reife Himbeeren geben durch ihr starkes Aroma unserem Himbeergelee einen süßlichen Geschmack mit leichter Säure. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Himbeersaft 42 %  

Reife Himbeeren geben durch ihr starkes Aroma unserer Himbeer-Konfitüre einen süßlichen Geschmack mit leichter Säure. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Himbeeren 46 %  

Unsere Himbeer-Rhabarber-Eierlikör-Konfitüre kombiniert reife, süß-säuerliche Himbeeren mit dem mild-säuerlichen Geschmack des Rhabarbers und einer leichten Schärfe des selbst hergestellten Eierlikörs. Zutaten: Gelierzucker 53 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Himbeeren 21 % Rhabarber 21 % Eierlikör 4 % mit 24,8 % vol., Wasser, Puderzucker, Weingeist 96 %, Eigelb, Kondensmilch mit 10 % Fett, […]

Unsere Himbeer-Rhabarber-Konfitüre ist ein fruchtiger Klassiker der den Sommer auf den Frühstückstisch holt. Reife, süße-säuerliche Himbeeren treffen auf saftiges Stängelfleisch des mild-säuerlichen Rhabarbers. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Himbeeren 23 % Rhabarber 23 %  

Unsere Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre schmeckt nach einem Sommer im Garten. Das Aroma von reifen, süß-säuerlichen Himbeeren trifft auf süß-säuerliche rote Johannisbeeren. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Himbeeren 23 % Rote Johannisbeeren 23 %  

Reife Himbeeren geben durch ihr starkes Aroma unserer Himbeer-Sauce einen süßlichen Geschmack mit leichter Säure. Sie verfeinert besonders Desserts wie Vanillepudding oder Quarkspeisen. Zutaten: Himbeeren Gelierzucker Citronensäure  

Reife Himbeeren geben durch ihr starkes Aroma unserem Himbeer-Sirup einen süßlichen Geschmack mit leichter Säure. Dieser Sirup kann auch sehr gut gemischt werden, sodass er z.B. einem trockenen Sekt eine fruchtige Süße verleiht. Zutaten: Invertzucker Fruchtsaft Himbeer Citronensäure  

Holunderbeeren sorgen für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis, denn sie sind eine Kombination aus den Geschmacksnuancen herb, bitter, säuerlich und süß. Diese Aromen werden bei unserem Holunder-Apfel-Gelee noch durch die Apfelsäure unserer regionalen Äpfel abgerundet. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Holundersaft 21 % Apfelsaft 21 %  

Holunderbeeren sorgen für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis, denn sie sind eine Kombination aus den Geschmacksnuancen herb, bitter, säuerlich und süß. Diese Aromen werden bei unserem Holunder-Banane-Apfel-Gelee noch durch die Säure unserer regionalen Äpfel und die typische Süße reifer Bananen abgerundet. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Holundersaft 14 % Bananensaft […]

Holunderbeeren sorgen für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis, denn sie sind eine Kombination aus den Geschmacksnuancen herb, bitter, säuerlich und süß. Diese Aromen werden bei unserer Holunder-Banane-Apfel-Konfitüre noch durch die Säure unserer regionalen Äpfel und die typische Süße reifer Bananen abgerundet. Zutaten: Gelierzucker 54,5 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Holunder 22,7 % Banane […]

Holunderbeeren sorgen für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis, denn sie sind eine Kombination aus den Geschmacksnuancen herb, bitter, säuerlich und süß. Dieses Gelee eignet sich auch perfekt zum Abschmecken von Wildgerichten. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Holundersaft 42 %