Wer es zuckersüß mag, ist mit dieser Sauce gut beraten. Das fruchtig süße Aroma der Ananas eignet sich als Topping auf Quarkspeisen, Puddings und Eis. Aber auch zum Verfeinern bzw. Garnieren unterschiedlicher Gebäckteile kann sie verwendet werden. Zutaten: Ananas Gelierzucker Citronensäure  

Unser Apfelgelee wird aus den besten Äpfeln unserer Region hergestellt. Das aromatische süß-säuerliche Gelee wird mit einer leichten Vanillenote abgerundet. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Apfelsaft 42%

Das Apfel-Griebenschmalz gehört zu den Klassikern der alten Hausmannskost. Ob zum Verfeinern von Speisen wie zum Beispiel Rotkohl oder aber mit Salz und Pfeffer auf dem Brot, es ist immer eine wahre Gaumenfreude. Zutaten: Speck Apfel 20% Zwiebeln Speisesalze Gewürze

Unsere Apfel-Konfitüre wird aus den besten Äpfeln unserer Region hergestellt. Die aromatische süß-säuerliche Konfitüre wird von einer leichten Vanillenote abgerundet. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Äpfel 46 %  

Diese Konfitüre wird aus den besten Äpfeln unserer Region hergestellt. Die süß-säuerlichen Aromen des Apfels kombiniert mit Walnussbruch, bringen den Herbst auf ihren Frühstückstisch. Zutaten: Gelierzucker 49,5 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Äpfel 41 % Walnüsse 9,5 % (in veränderlichen Gewichtsanteilen)

Unser Apfelgelee wird aus den besten Äpfeln unserer Region hergestellt. Mit diesem aromatisch, süß-säuerlichen Gelee mit Zimtnote, holen sie sich den Herbst auf den Frühstückstisch. Zutaten: Gelierzucker 59,96 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Apfelsaft 40% Zimt 0,04%

Das süß-aromatische Fruchtfleisch der Aprikose gibt unserer Konfitüre nicht nur eine sonnig-gelbe Farbe, sondern bringt auch den Geschmack des Sommers auf ihre Brötchen. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Aprikosen 46 %  

Das süß-aromatische Fruchtfleisch der Aprikose gibt unserer Fruchtsauce nicht nur eine sonnig-gelbe Farbe, sondern bringt auch den Geschmack des Sommers aufs Dessert.  Diese Fruchtsauce eignet sich als Topping auf Quarkspeisen, Puddings und Eis. Aber auch zum Verfeinern bzw. Garnieren unterschiedlicher Gebäckteile kann sie verwendet werden. Zutaten: Aprikosen Gelierzucker Citronensäure  

Die herb-säuerliche Aroniabeere wird auch als Gesundheitsbooster bezeichnet. Unser Aroniagelee hilft somit Vitaminreich in den Tag zu starten. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Aroniasaft 42 %  

Diese Konfitüre bringt den Genuss des Waldes auf den Frühstückstisch. Sie besteht aus Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren und roten- & schwarzen Johannisbeeren. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Früchte 46 % (in veränderlichen Anteilen: Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, rote & schwarze Johannisbeeren)  

Diese Fruchtsauce wird aus einer bunten Mischung an Beeren zubereitet. Erdbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren und Brombeeren kommen aus unserer Region und ergeben einen fruchtig frischen Geschmack. Sie verfeinert besonders Desserts wie Vanillepudding und Quarkspeisen. Zutaten: Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren, rote & schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren Gelierzucker Citronensäure  

Saftige Birnen verleihen unserer Konfitüre einen angenehm mild-süßlichen Geschmack. Der hinzugefügte Ingwer gibt unserer Birnen-Ingwer-Konfitüre noch zusätzlich einen Hauch schärfe. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Birnen 46 % Ingwer  

   

Das Gelee wird aus Blaubeeren unserer Region hergestellt und überzeugt mit seinem herb-säuerlichen Geschmack und der tief blauen Farbe. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Blaubeersaft 42 %  

Diese Konfitüre wird aus Blaubeeren unserer Region hergestellt und überzeugt mit seinem herb-säuerlichen Geschmack und der tief blauen Farbe. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Blaubeeren 46 %  

Unseren Blaubeerlikör bekommen Sie bei uns unter dem altdeutschen Namen „Bickbeerdröppken“. Der Likör wird aus Blaubeeren unserer Region hergestellt und überzeugt mit seinem herb-säuerlichen Geschmack und der tief blauen Farbe. Ohne Geschmacksverstärker und Aromen für natürlichen Geschmack. Da alle unsere Produkte handgemacht sind, können die Alkoholgehalte leicht variieren.

Diese Fruchtsauce wird aus Blaubeeren unserer Region hergestellt und überzeugt mit einem herb-säuerlichen Geschmack und der tief blauen Farbe. Sie verfeinert besonders Desserts wie Vanillepudding oder Quarkspeisen. Zutaten: Blaubeeren Gelierzucker Citronensäure  

Dieser Sirup wird aus Blaubeeren unserer Region hergestellt und überzeugt mit seinem herb-säuerlichen Geschmack und der tief blauen Farbe. Er eignet sich sehr gut für die Herstellung eines Aperitifs oder für einen fruchtigen Geschmack im Sekt. Zutaten: Invertzucker Fruchtsaft Blaubeer Citronensäure  

Diese Konfitüre wird aus Blaubeeren unserer Region hergestellt. Der herb-säuerliche Geschmack der Frucht und die rauchige Note des Whiskeys ergeben ein ganz neues Geschmackserlebnis. Zutaten: Gelierzucker 52,68 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Blaubeeren 47 % Laphroaig-Whisky 0,32%  

Brombeeren zeichnen sich durch ihren vollmundig, süß-säuerlichen Geschmack aus. Diese Aromen werden bei unserem Brombeer-Apfel-Gelee noch durch den säuerlichen Geschmack der regionalen Äpfel abgerundet. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Brombeersaft 21 % Apfelsaft 21 %  

Brombeeren zeichnen sich durch ihren vollmundig, süß-säuerlichen Geschmack aus. Diese Aromen werden bei unserer Brombeer-Apfel-Konfitüre noch durch den typischen Geschmack unserer regionalen Äpfel abgerundet. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Brombeeren 23 % Äpfel 23 %  

Brombeeren zeichnen sich durch ihren süß-säuerlichen Geschmack aus. Unser Brombeergelee schmeckt vollmundig nach genau diesen Aromen. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Brombeersaft 42 %  

Brombeeren zeichnen sich durch ihren vollmundig, süß-säuerlichen Geschmack aus. Diese Aromen werden bei unserer Brombeer-Ingwer-Konfitüre noch mit einer leichten Schärfe von frischem Ingwer abgerundet. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Brombeeren 46 % Ingwer  

Brombeeren zeichnen sich durch ihren süß-säuerlichen Geschmack aus. Unsere Brombeer-Konfitüre schmeckt vollmundig nach genau diesen Aromen. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Brombeeren 46 %  

Brombeeren zeichnen sich durch ihren süß-säuerlichen Geschmack aus. Unser Brombeer-Sirup schmeckt vollmundig nach genau diesen Aromen und verfeinert besonders Desserts wie Vanillepudding oder Quarkspeisen. Zutaten: Invertzucker Fruchtsaft Brombeer Citronensäure  

   

Bei dieser Konfitüre handelt es sich um eine Kombination aus der vollen Süße der Erdbeere und einer leichten Schärfe unseres selbst hergestellten Eierlikörs. Zutaten: Gelierzucker 52 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Erdbeeren 44 % Eierlikör 4 % mit 24,8 % vol., Wasser, Puderzucker, Weingeist 96 %, Eigelb, Kondensmilch mit 10 % Fett, […]

Für diese Sorte verwenden wir ausschließlich reife, rot Früchte um unserem Erdbeergelee den vollen, süßen Geschmack zu geben. Das Gelee kann auch sehr gut zum Kochen und Backen verwendet werden. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Erdbeersaft 42 %  

Reife, rot Früchte die ihren vollen, süßen Geschmack mitbringen, treffen auf eine leichte Schärfe des grünen Pfeffers. Der Geschmack von grünem Pfeffer lässt sich als frisch und leicht kräuterhaft beschreiben. Zutaten: Gelierzucker 53 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Erdbeeren 45 % Grüner Pfeffer 2 %  

Unsere Erdbeer-Himbeer-Konfitüre ist ein fruchtiger Klassiker der den Sommer auf den Frühstückstisch holt. Reife, süße Erdbeeren treffen auf eine leichte Säure von saftigen Himbeeren. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Erdbeeren 23 % Himbeeren 23 %  

Für diese Sorte verwenden wir ausschließlich reife, rote Erdbeeren und duftende Holunderblüten um unseren Erdbeer-Holunderblüten-Sirup den vollen, süßen Geschmack zu geben. Mit seiner lieblich-süßen Note passt er als Topping hervorragend zu Sekt oder Zitroneneis und anderen Desserts.  Zutaten: Invertzucker Fruchtsaft Erdbeer Fruchtsaft Holunderblüte Holunderblüten Citronensäure

Für diese Sorte verwenden wir ausschließlich reife, rot Früchte um unserer Erdbeer-Konfitüre den vollen, süßen Geschmack zu geben. Die Konfitüre kann auch sehr gut zum Kochen und Backen verwendet werden. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Erdbeeren 46 %  

Unsere Erdbeer-Rhabarber-Eierlikör-Konfitüre kombiniert reife, süße Erdbeeren mit dem mild-säuerlichen Geschmack des Rhabarbers und einer leichten Schärfe des selbst hergestellten Eierlikörs. Zutaten: Gelierzucker 53 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Erdbeeren 21 % Rhabarber 21 % Eierlikör 4 % mit 24,8 % vol., Wasser, Puderzucker, Weingeist 96 %, Eigelb, Kondensmilch mit 10 % Fett, […]

Unsere Erdbeer-rote Johannisbeer-Konfitüre schmeckt nach einem Sommer im Garten. Das Aroma von reifen, süßen Erdbeeren trifft auf süß-säuerliche rote Johannisbeeren. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Erdbeeren 23 % Johannisbeere 23 %  

Für diese Sorte verwenden wir ausschließlich reife, rote Früchte um unserer Erdbeer-Sauce den vollen, süßen Geschmack zu geben. Diese Sauce eignet sich als Topping auf Eis oder zum Verfeinern anderer Desserts.  Zutaten: Erdbeeren Gelierzucker Citronensäure  

Für diese Sorte verwenden wir ausschließlich reife, rote Früchte um unseren Erdbeer-Sirup den vollen, süßen Geschmack zu geben. Dieser Sirup eignet sich als Topping auf Eis oder zum Verfeinern anderer Desserts.  Zutaten: Invertzucker Fruchtsaft Erdbeer Citronensäure  

Reife, rot Früchte die ihren vollen, süßen Geschmack mitbringen, treffen auf den sahnigen Geschmack der Vanille. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Erdbeeren 45 % Vanillinzucker (Zucker, Vanillinaroma 1 %) Kann Spuren von Ei, Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten. Natürliches Bourbon-Vanillearoma.  

Mit diesem Gelee können sie schon beim Frühstück die gemütliche Winterzeit einläuten. Der Geschmack aus Wein und Gewürzen wie Zimt, Sternanis, Gewürznelke und Vanille lässt die ersten weihnachtlichen Gedanken zu. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Glühwein 40% (enthält Sulfit)

Unser klarer Haselnusslikör überzeugt mit einem feinen Nougat-Aroma. Besonders über Schokoladeneis oder in einem warmen Kakao kann er seinen vollmundig-nussigen Geschmack entfalten. Ohne Geschmacksverstärker und Aromen für natürlichen Geschmack. Da alle unsere Produkte handgemacht sind, können die Alkoholgehalte leicht variieren.  

Mit der Himbeer-Aprikosen-Konfitüre kommen der süß-säuerliche Geschmack der Himbeere und das aromatische Fruchtfleisch der Aprikose auf den Frühstückstisch. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Himbeeren 23 % Aprikosen 23 %  

In diesem Gelee bringen die Himbeeren ihr süßliches Aroma und die Brombeeren ihren vollmundig, süß-säuerlichen Geschmack mit. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Himbeersaft 21 % Brombeersaft 21%