Dieser Fruchtaufstrich schmeckt besonders gut in der Weihnachtszeit auf dem Frühstücksbrötchen oder Pfannkuchen. Auch zum Backen bzw. Füllen von Gebäck oder Braten eignet es sich ausgezeichnet.    Zutaten: Gelierzucker 55 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Brombeeren 9 % Erdbeeren 9 % Himbeeren 9 % Pflaumen 9 % Sauerkirschen 9% Rum (Stroh-Rum, 80% […]

Die Sanddornbeere wird auch als Vitaminbombe bezeichnet und schmeckt intensiv fruchtig-würzig und etwas säuerlich. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Sanddorn Muttersaft mit Wasser verdünnt 21 %  

Saftige Sauerkirschen treffen hier auf den typischen Mandellikör aus Italien. Ein wahres Geschmackserlebnis. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Sauerkirschen 46 % Vanillinzucker (Zucker, Vanillin-Aroma 1 %) natürliches Bourbon-Vanille Mandellikör 25 % vol. Bittermandelaroma

Saftige Sauerkirsche trifft hier auf ausgereifte Bananen. Ein wahres Geschmackserlebnis.   Zutaten: Gelierzucker 50,6 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Sauerkirschen 31,6 % Bananen 17,8 %

Saftige Sauerkirschen geben ihren mild-säuerlichen Geschmack an unser Gelee weiter. Zutaten: Gelierzucker 58 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Sauerkirschsaft 42 %  

Eine Konfitüre aus kräftig, süßen Früchten aus der Region. Zutaten: Gelierzucker 54 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Sauerkirschen 46 %

Diese Fruchtsauce wird aus saftig roten Kirschen hergestellt. Sie passt besonders gut zu Desserts wie Vanillepudding und Quarkspeisen, aber auch Vanilleeis lässt sich mit ihr verfeinern. Zutaten: Sauerkirschen Gelierzucker Citronensäure  

Mit dieser Konfitüre entscheiden Sie sich für eine Praline zum Frühstück. Sie erleben den typischen Sauerkirsch-Geschmack mit einer kräftigen Note der Kakaobohne. Abgerundet wird diese Konfitüre durch den Schuss eines französischen Cognac´s. Zutaten: Gelierzucker 52 % (Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Apfelpektin, Palm-& Kokosöl) Sauerkirschen 44 % kakaohaltiges Getränkepulver (4% Zucker, 20,5 % Dextrose stark entöltes […]

Für die Herstellung dieses Sirups verwenden wir ausschließlich saftige Kirschen mit einem mild-säuerlichen Geschmack. Dieser Sirup schmeckt auf verschiedenen Desserts und besonders gut in Sprudelwasser als Schorle.  Zutaten: Invertzucker Fruchtsaft Sauerkirsche Citronensäure